ハヤトウリ

これ、ハヤトウリって言います。八丈島では作っている人が多いのか普通にスーパーにも並びます。ワイルルはお裾分けで沢山頂くそうです。私も少し分けて頂きました♪我が家では甘めのキンピラにして唐辛子も利かせました。ご飯によく合って

美味しいですよ～。